Dégustation de vin

Notre concept

LA DÉGUSTATION AU CŒUR DES SENS

L’essentiel dans une dégustation de vin ?  C’est vous ! Votre ressenti, vos sensations, vos 5 sens…

Savoir déguster ? C’est déguster autrement qu’à son habitude.

Soyez  à l’écoute de vos sens. Ils vous ouvrent des sensations inexplorées à condition que vous donniez à chacun de vos sens l’importance et la place qu’ils méritent. Alors s’ouvrent à vous des sensations et des émotions uniques et nouvelles.

Savoir déguster c’est une question de savoir-vivre !

Pour vos séminaires et réunions professionnelles,

rencontres et soirées privées

OFFREZ

Une soirée dégustation vin, classique ou décalée, comme une pause gourmande autour des vins de Bourgogne après une journée de travail.

PARTAGEZ

 L’expérience inédite d’un cours de dégustation de vin  – pas comme les autres – sur les appellations viticoles de Bourgogne.

CRÉEZ

Une convivialité pleine de surprises grâce à des animations œnologiques autour des arômes des vins de Bourgogne.

Une soirée dégustation vin

EN TOUTE SIMPLICITÉ !

Nous vous organisons un vrai moment de partage dans une ambiance chaleureuse et détendue.

Déguster un vin avec Paul, c’est passer un moment hors du temps. D’ailleurs dès qu’il commence à faire goûter les vins,  on ne peut plus l’arrêter. Il vous « prend par la main » pour vous faire découvrir le vignoble bourguignon. Il faut dire qu’en vrai bourguignon, notre expert communicant en vins de Bourgogne et Gastronomie aime partager et transmettre sa passion du vin.

Moment de partage

Le vin est ce qu’il y a de plus civilisé au monde.

                                                                                                                                     François Rabelais

Dégustation vin

Nos dégustationS vin

DÉGUSTER UN VIN AUTREMENT

Chez Elijence, une dégustation de vin commence toujours  par un premier verre de vin en guise d’accueil. Ensuite un petit quizz sur le vignoble bourguignon  pour ensuite dérouler votre dégustation en mode :

classique : une sélection de vins commentés par l’expert avec focus sur de grandes thématiques

gastronomique : dégustation vin et charcuterie / fromages locaux, dégustation vin et chocolat …

ludique : une sélection de jeux inédits autour des 5 sens, voir notre Rallye des 5 sens (cliquez içi)

Personnalisez votre Dégustation vin avec nos options gourmandes et ludiques.

Teambuilding

« VIN & GOURMANDISES »

Chez Elijence, un team building spécial  Vin & Gourmandises se décline en mode :

-rouge, blanc et rosé pour la couleur de la dégustation vin,

-noir pour tester les vins à l’aveugle,

-fruits, fleurs, épices, sous-bois… pour un challenge sur les arômes,

-vrai/faux avec nos quizz et devinettes thématiques sur le vignoble bourguignon,

Lors d’une dégustation de vin chacun des 5 sens à son rôle à jouer. Chacun d’eux inter-agit avec les autres : c’est une expérience multisensorielle.

Votre teambuilding se construit à partir de vos problématiques avec notre équipe, grâce à nos solutions sur-mesure.

Découvrez aussi notre nouveau concept de teambuilding original : le rally des 5 sens (cliquez içi)

Team building

Nos  pépites insolites

L’AGENCE ELIJENCE VOUS INVITE AUSSI À DES ATELIERS ÉVÈNEMENTIELS

Étiquette (de vin) & savoir-vivre

SAVOIR-VIVRE AVEC ART !

Agnès Mathiot-Bès de Berc

Le Savoir vivre en Bourgogne, c’est savoir déguster le vin … autrement. Et de l’étiquette de vin à l’Étiquette avec un grand E….

Agnès Mathiot-Bès de Berc créé l’agence ELIJENCE, une agence de Savoir-vivre unique en Bourgogne et en France !  Une évidence pour cette fille de diplomate, élevée selon les codes de bienséances apprises dès l’enfance grâce à ses parents issus de l’aristocratie française et chinoise. Persuadée que la courtoise et le respect sont indispensables pour bien vivre ensemble !

Mais rien de guindé malgré les apparences avec lesquelles Agnès s’amuse à jouer !

Informations pratiques

NOTRE ÉQUIPE SE DÉPLACE PARTOUT EN FRANCE

UNE ORGANISATION COMPLÈTE

  • Animation assurée par nos experts- dégustateurs
  • Des vins de vignerons de talent
  • Des verres adaptés à la dégustation
  • Notre documentation sur le vignoble bourguignon offerte

LE LIEU DE VOTRE CHOIX

  • Dégustation vin à Dijon et alentours
  • Dégustation de vin à domicile, ou en entreprise
  • En extérieur en mode « garden party »
  • En intérieur  salle de séminaire, caveau

Ils nous ont fait confiance

Contact      Agence      Elijence

Votre contact : Agnès Mathiot- Bès de Berc

Mail : contact@elijence.com/ Tél: 06 70 06 02 48

Lieu : Dijon / Beaune / Bourgogne – France

 

Nous vous assurons une réponse rapide et  sur-mesure.

Nous espérons que vous aurez pris plaisir à naviguer dans notre nouveau site que nous avons conçu en pensant à vous.

A très vite et  belle journée

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