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Elijence participe à son 1er Festival de Brides les Bains pour 2 jours d’ateliers-jeux sur les Arts de la table, et le dressage de table. L’homme se nourrit par besoin mais la dimension plaisir est essentielle pour manger sainement et équilibré. Si l’essentiel est dans l’assiette, la mise en place qui précède la prise du repas […]
Nos derniers articles
Cours de cuisine en Bourgogne Retrouvez nos prestations dressage de table Il court, il court… le temps. Pas le temps de tout faire, tout en essayant de tout faire. La frénésie comme mode de fonctionnement. On « fastfood », mais onprend des cours de cuisine. Un paradoxe ? Une évolution de la société qui a débuté voilà une vingtaine d’années. Cette tendance des cours de cuisine ne faiblit pas… Bien […]
LA CONFRÉRIE DES CHEVALIERS DU TASTEVIN DÉVOILE LES MAJORS DU TASTEVINAGE 2017 Retrouvez nos cours d’oenologie Le TASTEVINAGE célèbre cette année sa 100ème édition. À cette occasion, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin a souhaité faire évoluer son image avec une identité revisitée, un nouveau verre de dégustation et la création des Majors qui distinguent désormais les « coups de coeur » du jury. Les dix-sept Majors du TASTEVINAGE 2017 […]
157e vente des vins des hospices- 2017 Retrouvez nos dégustation vin Bourgogne Beaune accueille ce dimanche la 157 e vente des vins des hospices . Cet événement bourguignon phare attire les regards de toute la planète vin. Durant un seul après-midi, toute la production du domaine viticole des hospices de Beaune sera vendu aux enchères, soit 60 ha des plus grands vins de la région depuis Chablis jusqu’à Pouilly-Fuissé en passant par la […]
Retrouvez nos prestations Bonnes manières Les chroniques d’Elijence sur France Bleu Bourgogne avec Stéphane Conchon : « Les Bonnes manières » Florence Gallice : » La table de Noel et du nouvel an » Stéphanie Quénon : « Entreprise au féminin » Et une spéciale Journée de la Serviette !
Elijence a rencontré (*) la journaliste Chérie LIU qui a écrit un reportage dans le magazine de voyage chinois « Travel & Leisure » sur la Bourgogne. Elle nous a cité. Merci ! (*) Dans le cadre de la campagne vin & patrimoine, en partenariat avec le CRT, Atout France Chine et l’office de Tourisme de Beaune Retrouvez nos dégustation vin Bourgogne
Le tourisme d’affaires : un enjeu de développement important pour Dijon mais aussi pour toute la Bourgogne. Au sommaire de ce supplément spécial : Faire de Dijon une marque reconnue, analyse de Didier Martin et de Patrick Jacquier. – Interview d’Yves Bruneau, de Dijon-Congrexpo : « Dijon dans la cours des grands ». – Bourgogne : une région de plus en plus attractive. – Gros plan sur l’agence événementielle Elijence. – JOURNAL DU […]
Création d’entreprise : l’Opération 500 000 et moi La toute nouvelle chef d’entreprise Agnès Mathiot a participé à un concours organisé par les chambres de commerce et d’industrie. Pour cela, elle a raconté son histoire et l’a postée sur le site de l’Opération 500 000 et moi. A partir de là, les internautes ont départagé les concurrents en votant pour les différents projets présentés. L’objectif: décrocher une nomination afin de participer à la finale nationale. […]
COURS/ATELIERS SAVOIR SÉDUIRE AUTREMENT Un premier rendez-vous galant s’organise souvent autour d’une belle table. Un lieu public pour vivre un moment en tête-à-tête. Adoptez la parfaite attitude, depuis l’entrée au restaurant au placement à table, des manières de tables au paiement de l’addition, notre experte vous familiarise avec une myriade de petites règles pour vous sentir vraiment à l’aise le jour J Notre experte vous invite à peaufiner votre façon […]
COURS/ATELIERS SE PRÉSENTER AUTREMENT Retrouvez nous sur www.elijence.com Notre experte vous invite à peaufiner votre façon de vous présenter. Vous n’aurez pas la possibilité de faire 2 fois une première bonne impression ! Une plaisanterie qui toutefois a ses implications. Les 1ers instants sont donc déterminants ! CONTENU DE LA PRESTATION Entretien d’embauche, accueil d’un client…comment réussir votre rencontre en évitant des maladresses fatales ? Quelles attitudes adopter pour donner la meilleure […]