Appellation viticole

Il existe plusieurs appellations d'origine contrôlée (AOC) en Bourgogne qui stipulent la région et le vignoble spécifique d'où provient le vin. Les appellations garantissent aux  consommateurs :...

La Roche de Vergisson fait face à la Roche de Solutré : « deux navires pétrifiés surplombant une mer de vignes », écrivait Alphonse de Lamartine. 22 climats de Pouilly-Fuissé devraient être b...

Retrouvez nos dégustation vin de Bourgogne Notre atelier Dégustation Vin de Bourgogne, animé par notre expert , en solo. Un groupe de 26 personnes, réunis en comité de direction à la découverte...

 Sélection de Mercurey 2014 / 2015  réalisée par notre expert Retrouvez nos dégustation vin de Bourgogne Mercurey rouge 2014 Arômes de fruits confits, de cerise. Bouche ronde et bien structur...

  Pour la 3e fois,  Mercurey accueille la Saint-Vincent tournante . Créée et lancée par la confrérie des chevaliers du Taste-vin dans les années 30, cette fête traditionnelle est avant tout la...

  Elijence a dégoté quelques précieux nectars pour le cœur des amoureux transis. Des vins tantôt charmeurs tantôt puissants mais toujours passionnés et généreux ! Bonne Saint-Valentin !! Et...

Saint-Vincent tournante : 72 ième édition  pour la 1ère fois à Irancy Ce petit village de l’Yonne n’avait encore jamais reçu les quelques 80 délégations de vignerons accompagnées de la...

Notes de dégustation: Appellation Marsannay Marsannay rouge les Longeroies 2013 : Nez très agréable de petits fruits noirs concentrés, des notes d’épices. Bouche ample et suave sur une belle...

Appellation  MARSANNAY-Dans la cour des grands ! 1986 : une année phare pour Marsannay. Cette année-là, l’AOC rejoint la liste des appellations villages de Bourgogne (44), appellations obtenues...

  SELECTION CLOS VOUGEOT GRANDS CRUS 2011 / 2012 2011: Un millésime très précoce, la floraison est intervenue très tôt et de ce fait, les  vendanges ont été très précoces également. C’...