Déjeuner sur l’herbe

20 septembre 2017
Bien recevoir, Savoir-vivre, Séminaires, Sur-mesure

Déjeuner sur l’herbe   
A l’ombre de marroniers centenaires, au coeur du parc de l’illustre établissement, nous animons notre atelier Art  de la Table « La table presque parfaite ». Autour de nous intrigués, amusés et finalement très participatifs,  les agents se retrouvent comme tous les ans pour un déjeuner convivial confesctionnés par chacun. Une heureuse initiative impulsée par Mme ROGHE, la directrice régionale  à qui l’on doit d’avoir oeuvrée avec le CE à notre présence en ce jour ensoleillée. Belle marque de confiance et d’ouverture d’esprit, peu commune.
 
Retrouvez nos prestations dressage de table 

Vendanges des Farfadets

20 septembre 2017
Bien déguster, Dégustation, Savoir-vivre, Sur-mesure

Vendanges des Farfadets   Septembre 2014

En Bourgogne, la vie ne tourne plus qu’autour des vendanges. C’est le moment tant attendu. Et au Château de Couches, la châtelaine Mme Poelaert a eu la bonne idée de nous solliciter pour lui créer une animation  VENDANGES DES FARFADETS. Après un topo qui remonte aux dino(saures) pour expliquer l’origine des raisins, on se familiarise avec la notion de cépage avant d’aller tailler les ceps vignes du château. De retour à la cuverie, les enfants pressent le jus. On termine l’après-midi autour de nos jeux des « Arômes pour les mômes » avant de quitter les enfants, munis  de leurs diplômes d’apprenti -viti.
Retrouvez notre teambuilding spécial Vin en mode adulte ou enfant

Magiciennes-Sorcières d’HALLOWEEN

20 septembre 2017
Bien déguster, Dégustation, Particuliers, Savoir-vivre, Sur-mesure

Magiciennes-Sorcières d’HALLOWEEN    Octobre 2014

Au cœur de la Saône et Loire, dans les couloirs et les escaliers sans fin du  Château de COUCHES, en plein Halloween, notre animation « Sorcières et potions magiques » fait recette. Il faut dire que nous avons conçu cette animation ludique et participative à destination  des enfants mais aussi des parents et grands- parents. Après un topo sur les origines d’Halloween, on passe le test des bocaux infernaux, avec notamment nos « gencives de dragon » avant d’avoir le droit de passer dans nos ateliers de potions et défis magiques. On se quitte à regret avec un conte magique …
Retrouvez toute la magie de nos dégustation vin de Bourgogne

Repas médiéval au château de Couches

9 août 2017
Bien déguster, Bien recevoir, Particuliers, Savoir-vivre, Sur-mesure

Repas médiéval en  3D   Juin 2014

En Bourgogne du Sud, les propriétaires du Château de COUCHES ont organisé un repas seigneurial dans la plus pure tradition. Harangues pour convier la trentaine d’invités à table, commentaires des plats présentés en inter-action avec le public. Echange sur les habitudes alimentaires médiévales : sur les épices, les volailles royales… Et bien sûr  un banquet de fête ne serait pas un banquet sans les entremets … jongleurs, cracheurs de feu et  saltimbanques. Un succès … à revivre en 2015 !
Retrouvez nos dégustation vin de Bourgogne en mode Accords Mets/vins
 
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Agence Parisienne …

9 août 2017
Savoir-vivre, Sur-mesure

1ERE ANIMATION DE L’ANNEE    Février 2014

Beaucoup de travail en amont pour préparer une journée d’animations menées tambour battant au profit de notre agence parisienne préférée ARTOO. Une collaboration qui devrait nous amener une clientèle chinoise haut de gamme au cœur de la Bourgogne en 2015.
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Toute première fois

9 août 2017
Bien recevoir, Sur-mesure

Toute première fois …   Novembre 2013

ELIJENCE a été sollicité pour participer à l’animation du 20 novembre au soir !Une centaine d’invités ont participé à la soirée festive entre le spectacle du magicien Alexandre et nos animations sur l’Art de vivre à la française. Entre dressage de table, anecdotes historiques et questions des participants, ce fut joli moment de partage. Merci à Isabelle, Claude et toute l’équipe de la CCI de nous avoir fait confiance.
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A l’heure médiévale

9 août 2017
Bien déguster, Bien recevoir, Sur-mesure

A l’heure médiévale… / Vendredi 15 janvier 2016
Entre le cliquetis des machines à sous, les troubadours, les jongleurs et le couple d’aubergistes faisaient salle comble. 70 convives attablés pour un banquet médiéval, commenté par notre tavernier Paul et Dame Agnès, assistée de damoiselle Marie, au rythme des musique du moyen-âge et ponctué des acrobaties d’une troupe d’artistes. Soirée « décalée » mais il fallait oser.
Retrouvez nos prestations sur le dressage de table en mode banquet médiéval
« Vous avez su apporter à notre soirée médiévale une réelle touche d’authenticité ! Vous travaillez avec passion et bonne humeur ! Que du bonheur :) «   Emilie OLLIVIER-PALLUD,
Responsable marketing et commercial. – Merci à Magalie R, Edith et Emilie du Casino pour nous avoir fait confiance.
 
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Magie de Noël et Sorcelleries

9 août 2017
Bien déguster, Sur-mesure

Magie de Noël et Sorcelleries au Château de Couches ! Mercredis 23 et 30 décembre 2015
A cette occasion, le Château se pare de ses plus beaux atours enluminés pour vous accueillir et vous emmener vers un univers magique et ensorcelé. Animations du 23 et du 30 décembre 2015 inspirées de Harry Potter en musique et en potion avec des tours de sorcellerie blanche accessibles à tous. De bien joyeux moments…
D’autres joyeux moments… avec nos dégustation vin de Bourgogne

Banquet médiéval en 3D

9 août 2017
Sur-mesure

Banquet médiéval en  3D   Mai / Juin  et Juillet 2015
Au Château de Couches Marguerite de Bourgogne, nous perpétuons la tradition en vous faisant revivre les grandes heures du Moyen Age autour d’un Banquet médiéval en l’honneur de Philippe le Bon.
A 12h, tous autour du banquet et découvrez l’art de la table et les mets médiévaux commentés par Agnès MATHIOT, de l’agence Elijence. Mais une fête ne serait pas un banquet sans entremets … jongleurs, cracheurs de feu et  saltimbanques. Un succès … à revivre toute cette saison 2015 avec une apothéose avec les Médiévales les 11,12, 13 et 14 juillet  !
Retrouvez nos prestations sur le dressage de table à l’époque médiévale

Rendez-vous aux Jardins

9 août 2017
Bien déguster, Dégustation, Sur-mesure

Rendez-vous aux Jardins    Juin 2015
Ou comment voyager à travers le temps et l’espace grâce aux jardins du monde?  En cette jolie après-midi de juin, au Château de Couches, enfants et parents sont allés à la rencontre des jardins à la française, avant une évocation des jardins poétiques à l’anglaise. Plus loin dans le carré médiéval, les enfants ont récoltés dans le jardin médicinal la vertueuse sauge, la curative menthe… avant de faire leur propre jardin miniature ! Un atelier entre culture et Culture au rythme de la saison.
 
Retrouvez cet état d’esprit, d’apprendre pour enfin faire soi-même avec nos prestations sur le coaching oenologique.

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