Nos dégustations vin

Vous avez choisi la Bourgogne, ce n’est pas un hasard. Ici nous aimons ripailler. Nous aimons les fêtes généreuses en victuailles, en boissons et en chansons.

Nos options gourmandes personnalisent votre dégustation vin.

Elles peuvent-être :

– classiques : une sélection de vins en blanc et en rouge, [en appellation village, 1^er cru, voire grands crus] commentée par notre expert suivi d’un échange décontracté entre expert et participants sur : comment déguster un vin, qu’est-ce qu’un climat de Bourgogne, les grandes appellations en Bourgogne, les prix des grands domaines de la côte… –

– gastronomiques : dégustation vin et charcuterie/fromages locaux, dégustation vin et chocolat, dégustation vin et tapas…

Laissez libre cours à votre imagination ou inspirez vous des spécialités locales. Et elles sont nombreuses : jambon persillé, gougères, œufs en meurette, escargots persillés, jambon cru du Morvan, sans oublier les fromages d’Epoisse, de Cîteaux, le Brillat Savarin. Pour une touche sucrée, le pain épices, l’anis concluront tout en finesse.

Envie d’une dégustation un peu différente ? Découvrez notre palette de jeux sur les cinq sens

Nos options ludiques personnalisent votre dégustation vin grâce à nos jeux inédits autour de la vue (dégustation à l’aveugle), de l’odorat (nos bonbonnes aux arômes), du goût (blind test), du touché (nos bonbonnes textures) et de l’ouïe (nos accords vin & musique)

Demandez nous conseil pour la liste complète des jeux.

Votre Dégustation vin peut s’organiser à l’occasion de votre séminaire, d’une rencontre entre amis, d’une fête familiale en version : apéritive avant votre déjeuner/dîner de gala, lors d’un dîner commenté avec un commentaire sur les plats et les accords parfaits ou insolites. Enfin en team building original après votre déjeuner/dîner de gala avec des  jeux originaux  autour des 5 sens, voir notre Rallye des  sens (cliquez içi)

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