En Bourgogne du Sud, les propriétaires du Château de COUCHES ont organisé un repas seigneurial dans la plus pure tradition. Harangues pour convier la trentaine d’invités à table, commentaires des plats présentés en inter-action avec le public. Echange sur les habitudes alimentaires médiévales : sur les épices, les volailles royales… Et bien sûr  un banquet de fête ne serait pas un banquet sans les entremets … jongleurs, cracheurs de feu et  saltimbanques. Un succès … à revivre en 2015 !