Savoir-vivre

Ce n'est un secret pour personne , mais il existe quelques règles de politesse essentielles que chacun doit respecter lorsqu'il dîne en compagnie d'autres personnes. Que ce soit pour un dîner avec...

Elijence participe à son 1er Festival de Brides les Bains pour 2 jours d'ateliers-jeux sur les Arts de la table, et le dressage de table. L’homme se nourrit par besoin mais la dimension plaisir est...

En octobre 2016, la Confrérie du Bailliage de Pommard a proposé un week-end « oenoludique », sous forme d'ateliers et d'animations, pour petits et grands, dont l'objectif a été de permettre de...

Il est des habitudes tenaces, des accord mets/vins tellement entendus que personne n'aurait outrecuidance de venir bousculer des traditions. Et pourtant... Quelle fraîcheur , que de découverte entho...

 Cours de cuisine en Bourgogne Retrouvez nos prestations dressage de table  Il court, il court… le temps. Pas le temps de tout faire, tout en essayant de tout faire. La frénésie comme mode de...

 157e vente des vins des hospices- 2017 Retrouvez nos dégustation vin Bourgogne Beaune accueille ce dimanche la 157 e vente des vins des hospices . Cet événement bourguignon phare attire les re...

Retrouvez nos prestations Bonnes manières Les chroniques d'Elijence sur France Bleu Bourgogne avec Stéphane Conchon : "Les Bonnes manières" Florence Gallice : " La table de Noel et du nouvel an" S...

Elijence a rencontré (*) la journaliste Chérie LIU qui a écrit un reportage dans le magazine de voyage chinois « Travel & Leisure » sur  la Bourgogne. Elle nous a cité. Merci ! (*) Dans le...

Déjeuner sur l’herbe    A l’ombre de marroniers centenaires, au coeur du parc de l’illustre établissement, nous animons notre atelier Art  de la Table « La table presque parfaite ». Aut...

Toute première fois ….     1ère animation au domaine à l’occasion d’un séminaire de 80 personnes d’une plateforme de la Poste. Parmi les animations sportives traditionnelles (baby-foot e...