Savoir vivre …

ET PRENDRE SON TEMPS À L’INSTANT  T

Une légende chinoise raconte que l’empereur de Chine Shen Nong, père de la médecine chinoise avait ordonné à ses sujets de ne consommer que de l’eau bouillie afin d’éviter toutes maladies.

Une après-midi à l’ombre d’un arbre sous lequel l’empereur se reposait, une feuille se détacha de l’arbre et s’invita dans la tasse d’eau bouillante. C’est ainsi qu’est né le thé vers 2730 av. J.-C.

Depuis des millénaires, l’homme boit du thé. Au fil du temps il se répand à la surface du globe et devient aujourd’hui, après l’eau,  la boisson la plus consommée au monde avec 25 000 tasses de thé consommées chaque seconde.

Notre experte vous invite à Prendre le temps… à l’instant Thé. Prenez le temps entre ami(e)s de vous arrêter dans votre quotidien surchargé pour goûter la vie.

Le thé vous offre son tempo : celui de son infusion, celui de son histoire à travers les légendes cet arbre mystérieux.

Tradition anglaise

Partager son temps & le goûter

LE GOÛT THÉ

Autour d’une table, goûtez à la diversité des thés du monde entier. Thé de Chine ou du Japon, thé de Ceylan ou Earl Grey de l’empire britannique. Un tour du monde des thés et de leurs couleurs : du plus foncé au plus clair, des plus fermentés au plus fumés  que notre experte  vous  raconte au travers de :

-la tradition anglaise du  Five o’clock Tea,
-la cérémonie japonaise : le Cha No Yu, ou la cérémonie du matcha
-l’art  chinois du GONG FU CHA,
-la convivialité russe ou marocaine.

L’animatrice vous livre quelques-uns de ses secrets: le choix d’une théière, quelle eau utilisée, à quelle température ? L’animation se poursuit par une initiation à la pratique d’un rituel de thé.

La prestation réalisée dans un salon de thé, un restaurant de votre choix, ou à votre domicile pour 1h30 d’un thé-animé.